2.将萝卜洗净,切成细丝。

简介: 2.将萝卜洗净,切成细丝。

昨天去菜市场,看到这几天的红皮白萝卜相当鲜嫩,忍不住又买了几根。

因为它不仅能炖汤,烧肉,清炒凉拌,怎么烹制都超级美味,全家都爱吃。

这萝卜相当耐储存,放几天都鲜嫩如初。

我家的那两位都是汤,哪顿要是少了汤,再好吃的饭菜都咽不下。

所以每天一大锅汤,是绝对少不了的。

这萝卜就是首当其冲的炖汤食材,隔三差五的就会炖一次,清新回甜,水嫩多汁,全家吃不腻。

其实除了炖汤,红皮萝卜最好吃的做法就是凉拌。

简单美味,百吃不厌。

配料简单,做法更是简单,几分钟就搞定,堪称饭扫光。

有这菜,老公多吃两碗饭。

下饭更下酒,下馒头也很棒哦,早餐必备神器。

【凉拌萝卜丝】食材:红皮白萝卜 一个,大葱 一根,酱油 少许,盐 适量,味精 少许,细砂糖 一小勺,花椒油 一勺,辣椒红油 2勺。

2.将萝卜洗净,切成细丝。

3.放入一小勺盐,腌制10分钟。

5.放入少许盐,味精,一小勺细砂糖。

撒上葱花,就可以开动了。

麻辣鲜香,美味可口,超级下饭。

更是早餐必备哦,下粥,下馒头好吃到爆。

做法简单,你也试试吧。

小贴士;1.吃不得辣的可以少放,或者不放辣椒红油。


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